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海带炖鸡的做法

来源: 作者: 2019-05-14 23:28:25

导读:

海带炖鸡是家里的传统菜式。记得从前在家,每到过年时候,妈妈是总会在大年的前夜,1个人守在炉火旁边,炖出满满铛铛1大锅这样的美味出来。像这样整整炖了1个晚上的海带炖鸡,鸡肉酥烂非常,海带则吸透了鸡的汤汁,吃起来10分绵软可口 ~~ 。

海带炖鸡的材料:

整鸡1只,干海带2片,生姜适当

海带炖鸡的做法:

1.把鸡肉切成大块,海带洗净泡发,也撕成大块的形状;

2.生姜稍稍拍散了,所有材料1齐扔到大汤锅中,大火烧开,小火炖煮4,5个钟点以上,即可以。

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